INGREDIENTES:
- HABAS UN KILO QUE ESTE GRANA
- AJOS FRESCOS DOS O TRES
- HIERBABUENA
- LAUREL
- UNA PASTILLA DE CALDO
- SAL
- LIMÓN
PREPARACION:
- SE COGE UNA OLLA, SE ECHA LAS HABAS, LOS AJOS, EL LAUREL, LA HIERBABUENA, LA PASTILLA DE CALDO Y LA SAL AL GUSTO.
- SE CUBRE DE AGUA Y SE PONE AL FUEGO DURANTE VEINTE MINUTOS..
Manuel Jesús, yo hago las habas cochas igual pero sin el laurel y sin pastilla de caldo.
ResponderEliminaryo también las hago solo con,ajo fresco,sal y hiervabuena y no le echo limón porque le quita sabor a la haba y color a mí me gusta con color ¡ya sabes cosas de los gustos!
ResponderEliminarSe podría hacer con habas secas?
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