- Aceite
- Choco
- Guisantes
- Ajos
- Sal
- Azafrán
- Vino del Condado
Preparacion:
1ºSe pone el aceite, a calentar y se echa la cebolla picada y los ajos.
2º Se echa el choco cortadito, se deja que se haga un poco con un chorrito de vino.
3º Se le echa los guisantes y se sazona al gusto (sugerencia si quiere la salsa un poquito espesa añadir un poquito de pan rallado).