INGREDIENTES:
- Patatas
- Champiñones
- Judias
- Taquitos de jamon
- Huevos
- Cebollas
- Ajos
PREPARACION:
- Se pone a calentar un poquito de aceite se corta las patatas a taquito y se frie se aparta y se reserva.
- En ese aceite se fríe la cebolla y el ajo que no este muy frito.
- Se añade los champiñones y la judias
- se va moviendo asta que vea tierna se le añade el jamon las patatas que teniamos reservadas, sal al gusto porque lleva jamon y por ultimo se le agrega dos o tres huevos se mueve bien y a comer.
sin la salsa de soja es apto para celíacos
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