Tarta de Manzana

Ingredientes:

• 6 manzanas grades.
• 1 vaso de leche.
• 3 huevos.
• 1 vaso de azúcar.
• 1 vaso de harina de trigo.
• 1 sobre de levadurina.
• Mermelada de melocotón.

 Elaboración:

• Se echa en la batidora 3 manzanas peladas (a trozos), el vaso de leche, los 3 huevos, el vaso de azúcar, vaso de harina y sobre de levadurina.
• Untamos con mantequilla un recipiente desmontable y echamos los ingredientes triturados.
• Metemos el recipiente en el horno a 180º, cuando ya esté buena, sacamos la tarta del horno.
• Cortamos a trozos las 3 manzanas que nos queda, se la ponemos por encima a la tarta, y también la mermelada de melocotón, la volvemos a poner en el horno hasta que la veamos que ya está buena.