Habas con choco

ingredientes para dos personas:

• aceite
• cebolla
• zanahoria
• ajo vino
• pimiento verde y rojo
• cucharada de aceite
• comino arroz azafrán
  Preparación:

Pongo la sartén con el aceite el ajo, la cebolla, la zanahoria, el pimiento verde y el colorado.

• Se refríe todo y se pica la haba se echa cuando se refríe y se echa el vino.
• espera que se evapore el vino y se cubre de agua cuando se le reduce el agua se echa el arroz y agua azafrán y cuando el arroz este tierno se deja reposa y a comer